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因為工作的地方在烏節路 昨天跟同事討論說想去喝肉骨茶 一個男同事轉頭說：你去過亞華嗎？我說我聽過沒去過 他說他很喜歡是白湯來的！！！我一聽白湯就知道是潮州胡椒味的肉骨茶 跟松發 黃亞細一樣！但我比較喜歡黑的 就是溫順中藥味的....
所以有一點沒有很想去 他說你都來5年了沒去過這家，走啦我請你吃！！！
於是乎 我們一行4人就去那裡吃我們的午餐！
新加坡肉骨茶餐廳很多，有很早開的「黃亞細肉骨茶」，很熱門的「松發」，而我這次去這家營業到半夜兩點的「亞華肉骨茶餐室」 同事說 去玩夜店來都還有開 。我們這次點了 豬腰＋豬肚湯 大排骨湯 肉骨湯 滷粉腸 青菜 四碗飯～！他跟一般肉骨茶店一樣 湯喝到飽
他的肉骨茶的湯頭則精華所在，慢火燉煮的豬肋排，湯頭鮮美，肉質柔軟，再配上油條，湯頭非常濃郁，喝完了還可以免費加湯，非常夠意思
同事口中的白湯頭顏色較清澈 跟松發 黃亞細一樣 跟我愛的一般中藥味的真的不一樣 。但實際品嚐後，卻會為這種湯頭驚艷 他跟松發 黃亞細有很大不同 黃亞細的湯頭偏辣 但是這家一樣屬於胡椒味的卻溫和不辣 也不嗆口。裡面應該不只香料＋胡椒燉煮而成的湯頭而已！
亞華肉骨茶餐室Ya Hua Bak Kut Teh
地址：593 Havelock Road，#01-01/02，Singapore
電話：6235-7716
營業時間：11am至清晨2am（週一休息）
他的肉骨茶的湯頭則精華所在，慢火燉煮的豬肋排，湯頭鮮美，肉質柔軟，再配上油條，湯頭非常濃郁，喝完了還可以免費加湯，非常夠意思
同事口中的白湯頭顏色較清澈 跟松發 黃亞細一樣 跟我愛的一般中藥味的真的不一樣 。但實際品嚐後，卻會為這種湯頭驚艷 他跟松發 黃亞細有很大不同 黃亞細的湯頭偏辣 但是這家一樣屬於胡椒味的卻溫和不辣 也不嗆口。裡面應該不只香料＋胡椒燉煮而成的湯頭而已！
亞華肉骨茶餐室Ya Hua Bak Kut Teh
地址：593 Havelock Road，#01-01/02，Singapore
電話：6235-7716
營業時間：11am至清晨2am（週一休息）
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